Il classico per la cucina professionale. Il design a 3 nomi con ERL continuo colpisce con il suo equilibrio ottimale. Dal chimber al santocumesser, la serie offre tutto il necessario per singoli compiti in cucina. I coltelli sono straordinariamente tagliati, resistenti alla corrosione e flessibili. Lavaggio a mano consigliato.
Specifiche
| materiale | Special Acciaio arrugginito |
| Peso kg | 0.184 |
| Lunghezza cm | 47 |
| Larghezza cm | 6.7 |
| Altezza cm | 3.2 |
| Numero produttore | 133992 |
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