Miyabi Santoku Miyabi 5000fcd Santoku, 180 mm 34684-181-0

I suoni della serie 5000FCD impressionano non solo dal loro sorprendente modello Damast, che derivava da 49 sedi in acciaio, ma anche dalla loro durezza di 61 HRC. Fornito su entrambi i lati con la detrazione di Honbazuke tipica delle lame del coltello Miyabi, il 5000FCD impressionò anche con una nitidezza simile a un rasoio. Le maniglie di legno di pakka nero ed elegante con un tappo di estremità in acciaio hanno anelli decorativi rossi all’estremità inferiore, che enfatizza in particolare l’aspetto esotico dei coltelli di questa serie. La lama e la maniglia sono eccellentemente bilanciate con ogni coltello, in modo che qualsiasi lavoro di taglio sia facile per l’utente. Lavaggio a mano consigliato.

Specifiche