DESCRIZIONE
Le crepes verdi agli spinaci sono un prodotto senza glutine,
zucchero, mais, farina di riso bianco e inutili esaltatori chimici.
INGREDIENTI
farina d’avena senza glutine, fiocchi d’avena senza glutine
, farina di teff, spinaci essiccati 7%, aglio granulato, aglio orsino, sale dell’Himalaya, bicarbonato di sodio (lievito in polvere),
pepe.
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Versare il contenuto della bustina in una ciotola,
aggiungere 400 ml di kefir, 1 uovo e mescolare bene. Friggere a fuoco basso
preferibilmente nel burro chiarificato o nell’olio di cocco (vengono bene anche senza uovo :)).
Puoi anche preparare la versione vegana solo con acqua (300 ml). Sono migliori
con panna acida, tzatziki o salsa ai funghi.
CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto,
ben chiuso.
Recensioni
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