Colorante Blu Reale Liposolubile in Gel 30ML – Azucren
Un blu reale intenso per sublimare le tue creazioni al cioccolato!
Il colorante blu reale liposolubile in gel 30ML di Azucren è appositamente studiato per le materie grasse come il cioccolato e il burro di cacao. La sua tonalità intensa e omogenea lo rende un alleato indispensabile per la pasticceria e la confetteria, garantendo risultati professionali ad ogni utilizzo.
Caratteristiche del prodotto:
✔ Blu reale profondo e uniforme: Ideale per colorare i tuoi cioccolati e preparazioni liposolubili. ✔ Formula liposolubile: Adatta alle materie grasse come il burro di cacao, le creme al burro e le ganache. ✔ Facile da usare: La sua consistenza in gel permette un’incorporazione perfetta senza alterare la texture delle tue preparazioni. ✔ Prodotto di qualità professionale: Adatto sia ai pasticceri amatoriali che esperti. ✔ Lunga conservazione: Conservare in luogo fresco per preservarne l’intensità e la stabilità.
Modalità d’uso:
1️⃣ Agitare bene il flacone prima dell’uso.
2️⃣ Incorporare progressivamente il colorante fino a raggiungere la tonalità desiderata.
3️⃣ Rispettare il dosaggio massimo di 5 g/kg per un risultato ottimale.
Ingredienti:
Umidificante: Glicerina E-422, olio di Canola, emulsionanti (E-322, E-433), colorante E131 – *E122.
⚠ Attenzione: L’E122 può avere un effetto negativo sull’attività e l’attenzione dei bambini.
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