⋅ Consistenza morbida e gusto dolce e umami
⋅ Avvolto in una pellicola di amido (commestibile)
⋅ Prodotto artigianalmente
⋅ Contiene alghe kombu
⋅ Ricco di minerali
Un dolce a base di pasta di fagioli azuki rossi e alghe kombu, che offre un’esperienza di gusto unica e tradizionale. Ogni dolce è preparato con cura. I fagioli azuki vengono cotti nello zucchero per ottenere una pasta deliziosa e dolce. Questa pasta viene poi mescolata con pezzi di alga kombu, che aggiungono un caratteristico sapore umami al dolce. La combinazione di fagioli azuki dolci e alghe kombu salate crea un equilibrio di sapori unico.
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