Barbecue a Legna Quadrato Professionale con Braciere con mattoni refrattari, Plancha 72×72 cm, h 97cm 4 Ruote e Ampio Portalegna

Descrizione Prodotto

Il Barbecue a Legna Professionale con Braciere in Mattoni Refrattari (Plancha 72×72 cm, altezza 97 cm) è una soluzione robusta, elegante e altamente funzionale, ideale per chi vuole portare l’esperienza della cottura a legna ad un livello superiore.
Realizzato interamente in Spagna, combina materiali professionali, elevata resa termica e un design pensato per utilizzi intensivi, sia privati che professionali.

La plancha da 72×72 cm è realizzata in acciaio inox AISI 304L con spessore 3 mm, resistente alla corrosione e ideale per una distribuzione uniforme del calore. È presente anche una griglia centrale rialzata da 24×24 cm, utile per rosolature ottimali o per sfruttare differenti livelli di calore.

Il focolare interno è rivestito con mattoni refrattari per mantenere e riflettere il calore, ottenendo una combustione efficiente e stabile. La presa d’aria regolabile consente un controllo preciso della temperatura, mentre il cassetto raccogli-cenere favorisce una pulizia veloce.
Il barbecue è dotato di maniglia e quattro ruote (due con freno), che lo rendono facile da spostare e stabile in fase di utilizzo. Il capiente cassetto portalegna sottostante permette di avere la legna sempre a portata di mano e mantenere in ordine l’area di lavoro.

Caratteristiche Tecniche

• Doppio utilizzo: barbecue e braciere da esterno

• Combustibile compatibile con legna da ardere e carbonella

• Plancha in acciaio inox AISI 304L, spessore 3 mm – superficie 72 x 72 cm

• Griglia centrale rialzata in acciaio inox (24 x 24 cm)

• Focolare interno rivestito con mattoni refrattari

• Aspirazione dell’aria regolabile per gestione della temperatura

• Cassetto raccogli-cenere per pulizia rapida

• Cassetto portalegna inferiore capiente

• Struttura mobile con 4 ruote (2 con freno) e maniglia di trasporto

• Altezza totale 97 cm

• Costruzione robusta – Made in Spain

Ideale per

• Gli appassionati delle cotture tradizionali a legna che cercano qualità professionale

• Chef, ristoratori, agriturismi, catering ed eventi all’aperto

• Giardini, terrazze e spazi barbecue residenziali

• Uso 2-in-1: cucina e braciere conviviale per serate all’aperto

• Chi desidera praticità, grazie alla movimentazione su ruote e alla manutenzione semplice