Bollitore Fellow Corvo EKG – il design incontra la precisione

Fellow Corvo EKG è molto più di un bollitore: è una dichiarazione di design, precisione e cultura del caffè. Sviluppato dagli specialisti di Fellow a San Francisco, combina l’estetica iconica del marchio con un controllo preciso della temperatura per ottenere risultati perfetti con ogni metodo di erogazione. Che si tratti di cupping, french press o slow brew, Corvo EKG fornisce costantemente la temperatura ottimale dell’acqua e porta il piacere del caffè o del tè a un nuovo livello.

Perfetto per il cupping e l’infusione lenta

Il beccuccio corto e largo di Corvo EKG assicura un flusso d’acqua uniforme e controllato, ideale per il cupping professionale e l’erogazione precisa. Con una capacità di 1 litro, è perfetta per i baristi domestici più ambiziosi, per i piccoli caffè o per le degustazioni.

Controllo preciso della temperatura

È possibile impostare la temperatura al grado esatto utilizzando il quadrante di controllo minimalista – da 40 °C a 100 °C. Il regolatore PID integrato assicura che la temperatura rimanga costante, mentre la funzione “Hold” mantiene l’acqua alla temperatura desiderata per un massimo di 60 minuti. In questo modo avrete sempre il pieno controllo del processo di preparazione della birra.

Veloce, elegante e ben studiato

Con un tempo di riscaldamento di soli 3 minuti per 700 ml, Corvo EKG convince anche nell’uso quotidiano. L’elegante finitura nera opaca e l’impugnatura ergonomica garantiscono un perfetto equilibrio tra funzionalità ed estetica. Non c’è da stupirsi che Corvo EKG 2020 sia stato premiato con il SCA Best New Product Award.

Caratteristiche principali

• Regolazione precisa della temperatura tramite un comando rotativo (40 °C – 100 °C)
• Funzione Hold: mantiene la temperatura costante fino a 60 minuti
• Perfetto per cupping e slow brew: flusso d’acqua controllato grazie al beccuccio corto
• Funzione timer: ideale per misurare il tempo di infusione
• Tempo di riscaldamento rapido: 700 ml in soli 3 minuti
• Design pluripremiato: vincitore del premio SCA Best New Product 2020
• Superficie nera opaca: moderna, robusta ed elegante

Specifiche tecniche

• Capacità: 1 litro
• Tempo di riscaldamento: circa 3 minuti (700 ml)
• Intervallo di temperatura: 40 °C – 100 °C (con controllo PID)
• Tempo di mantenimento della temperatura: fino a 60 minuti
• Materiale: acciaio inox con rivestimento a polvere opaco
• Colore: nero opaco
• Beccuccio: corto e largo – ideale per un versamento preciso
• Premio: SCA Best New Product 2020

Conclusione

Fellow Corvo EKG è la perfetta combinazione di tecnologia, design e funzionalità. Con il suo preciso controllo della temperatura, il rapido tempo di riscaldamento e l’aspetto elegante, è il compagno ideale per chiunque sia appassionato di caffè. Per baristi, intenditori e amanti del design.