Professional S – un classico per cucina professionale con una perfetta combinazione di qualità e tradizione. Acciaio continuo e lavorazione senza soluzione di continuità per equilibrio ottimale e gestione sicura. Design a tre fili. Acciaio Fridiodur di alta qualità attraverso due gemelli Special Melt. Il ghiaccio si è indurito. Coltello Sigmaforge fatto di un pezzo forgiato per un taglio esatto. Lavaggio a mano consigliato.
Specifiche
| materiale | Special Acciaio arrugginito |
| Peso kg | 0.137 |
| Lunghezza cm | 37 |
| Larghezza cm | 6.7 |
| Altezza cm | 3 |
| Numero produttore | 124758 |

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