La vera Pentola di Terracotta artigianale di una volta con coperchio, grande dal diametro di 33 cm e altezza 15 cm, utilizziamo argilla rossa ricca di minerali che permette alla pentola di resistere alle alte temperature, fatta con materiali di alta qualita e smalti apiombici per scopo alimentare.
La pentola puó essere usata sia sui fornelli a gas, che sul camino, ma anche direttamente nel forno sia forno a legna che a gas o elettrico.
La terracotta da un gusto unico al piatto che prepariamo, sapori antichi genuini nulla a che vedere con pentole industriali
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