⋅ Fagioli azuki Hokkaidō rinomati per la loro qualità
⋅ Gusto dolce e delicato con una consistenza che si scioglie in bocca
⋅ Perfetti per i dolci tradizionali (daifuku, dorayaki) o per i piatti salati
⋅ Un ingrediente irrinunciabile della cucina giapponese
Un ingrediente base della cucina tradizionale giapponese. Possono essere utilizzati in un’ampia varietà di piatti, tra cui dessert dolci, zuppe e stufati. Hanno una consistenza morbida e leggermente farinosa e un sapore dolce e leggermente di noce. Sono spesso utilizzati nella preparazione di dolci tradizionali giapponesi come il daifuku o il dorayaki, ma anche di piatti salati come zuppe e stufati.
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