La cappa del forno crea l’ambiente perfetto per cuocere un pane delizioso. È leggera e maneggevole e non richiede preriscaldamento.
Il calore attraversa rapidamente la teglia, intrappolando il vapore sottostante. Per ottenere la combinazione perfetta tra lievitazione classica e crosta croccante, rimuovere il coperchio a metà cottura.
Con il coperchio del forno, si ottengono gli stessi risultati delle tradizionali padelle in ghisa preriscaldate e pesanti, senza lo stress di trascinarsi dietro una padella rovente e pesante. La parte più frenetica della cottura del pane ora è la più semplice. Basta far scivolare l’impasto del pane su una superficie piana del forno e posizionare la ciotola sopra.
Il coperchio del forno può essere utilizzato anche come comoda copertura per mantenere fresco il pane quando viene conservato su un piano di lavoro o un tagliere.
- Realizzato in alluminio
- Rivestimento in alluminio anodizzato puro, senza sostanze chimiche antiaderenti, senza additivi e approvato dalla FDA.
- Dimensioni: 32 x 20 x 14 cm
- Peso: 1 libbra 1 oz / 480 g
- Garanzia: 3 anni
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